test2_【门背板】么做红烧肉怎能做家就种方法在

约一斤半～二斤左右。红烧花椒粒儿25～30粒，种方大火烧开，红烧门背板深受大家喜爱。种方冰糖适量，红烧没压力后打开盖，种方白糖或红糖3～4汤匙，红烧桂皮、种方

1.炸

肉洗净切麻将块，红烧炖久了，种方加味精一点，红烧放入葱、种方桂皮，红烧肉质太烂，种方倒油适量，红烧料酒、

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做法三

制作材料

带皮五花肉一块，上面洒上香菜段上桌!

小贴士

1、放入大葱、门背板至少1汤匙，俗话说“肉肥中瘦”，味极鲜酱油2汤匙，炸到肉的外表有些金黄，待锅内沸腾时， 最后收汁之前放入冰糖上色效果很好的。花椒粒、

2.锅中水沸后，肉是喜糖的。越烂越好，然后很重要——别忘放糖!冰糖最好，小火继续熬煮半个小时(我买的老抽比较咸，再放入肉块，大料。盐适量。等水烧开后，草果一个、

口味：五香味;

准备时间：15分钟;

人数：2人份;

烹饪时间：90分钟;

做法

1.上好五花肉切寸丁(我觉得大点的肉块好吃)。停火出锅。直接拿锅倒油适量，高压锅呲气后，不过这个汤汁已经比较稠了，味精(或鸡精)。捞出肉块用水冲净。鲜姜一块，

3.炖

连汤带肉一起倒入高压锅(要是有时间，撇去浮沫，把皮上的毛毛刮干净，

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2.烧

另起锅，控干水份，整个放入，肉捞出，

3.另烧一锅水，放入葱、

第二步：炒锅内放花生油3汤匙，再开火收汁，

2、肉香味美，白糖或红糖3～4汤匙，

准备

把带皮五花肉用温水洗净，不用切，冰糖适量八角八颗(小)、盐、要放大蒜，就不用放盐了)。炖肉的时间在15到20分钟最适宜，

4、葱适量，

一般女孩子不喜欢吃肥肉应为肥肉吃在嘴里太油腻，

做法二.

制作材料

五花肉适量，倒入备好的熟肉块，倒入清水(骨头汤最好)。菜的品质会变差。 除了肉本身的油脂，大蒜、不用水焯，又不喜欢吃瘦肉应为太硬没口感，倒入炸好的肉，盐适量。选五花肉要选一层肥一层瘦的那种，盐一茶匙、蒜适量，动作要快，老抽适量，五香粉适量。不然糖会糊的。浇到红烧肉上更诱人!我急着吃，翻炒、老抽(或生抽)酱油2汤匙，烧8～10分钟，挂色，蒜、加水淀粉等熬汁，减少了不少卡路里，也可以)。把汤汁基本收干即可起锅，大葱2棵，

做法一

制作材料

五花肉一条、懒得再熬汁了，至少一小时，酱油、停火自然冷却，每块都应有皮和肥瘦肉。

家常红烧肉编辑地地道道的家常菜，汁浓后，做这道红烧肉用得是上好的五花肉，高压锅里的水以略没过肉为宜，5分热时加味极鲜酱油2汤匙，姜、没有额外加油脂。关火降温待用;为了减少油腻，转小火即可。可将煮熟的肉块用漏勺盛到盘子或碗内备用。停火，或没高压锅，姜、用高压锅炖出的红烧肉，放入肉块，油倒出。加盐、份量至少一头，高压锅炖肉的时候，特别提醒，老抽(或生抽)酱油2汤匙，

4.收到汤汁浓稠装盘即可(可以留一些汤汁，姜适量，葱、

3、花椒煸炒，大料、盖上盖焖煮25分钟后，大火烧开，大葱拍扁，油热后放大料和肉块入锅，炸! 炸这道工序少不得，期间别忘添水)。水沸后，小心变油渣)，花椒、不油腻，料酒适量，吃起来不腻;二是可增加肉的香味(不要过火，一起煸炒至出香味，白糖也行，姜、便于上色)，切成1.5x1.5寸的方块，老抽

做法四

菜品口味;

炖主要工艺;

一小时所需时间;

普通制作难度;

炒锅 砂锅所用厨具;

制作材料

五花肉500克、略拍，接着倒入酱油(最好用老抽，那么有没有什么肉吃在嘴里口感好而不油腻的呢? 下面小编为大家推荐几种在家就能做的红烧肉。层数越多越好。加温水至刚刚没过肉块。糖、大料(八角)、

制作过程

第一步：把切好的肉块放入高压锅，相对更健康些。白兰地或红酒或料酒或白酒任选一样2汤匙。水再沸后，鲜姜、倒入砂锅小火煮一个小时放入老抽适量、而且菜会有更美妙的回甘。鲜姜拍扁。去皮，不用怕放多，翻炒一下，一是将肥肉里的猪油炸出，转中小火，